Alimentação da Gestante e da Nutriz

Trecho do Livro Alimentação Sustentável da Dra. Clara Brandão

Alimentação da Gestante e da Nutriz

Não é preciso oferecer uma comida diferente. Basta seguir as orientações abaixo.

Assim, com uma alimentação saudável, a gestante terá uma gravidez mais tranquila:

• menos câimbras;

• menos anemias;

• menos desejos;

• menos ansiedade;

• menos dor nas pernas;

• menos fome;

• intestino funcionando bem;

• mais disposição e

• mais vitalidade.

E como dizem as mães que usaram a multimistura na gravidez:

• O parto é “solta caroço”.

• Nasce um meninão de choro forte.

Os três pós (farelos, folhas verde-escuras e sementes) oferecem minerais importantes como o ferro, zinco, magnésio, além das vitaminas (A, Complexo B, C, E). E vamos ter um ótimo crescimento do bebê ainda dentro do útero, evitando o nascimento de mais um desnutrido. Uma criança desnutrida terá, na vida adulta, maior possibilidade de ser diabético, hipertenso e ter doenças do coração.

A mulher bem alimentada e saudável terá um parto mais fácil, com menos sangramento e retornará ao seu estado normal bem mais rápido.

A mãe bem nutrida (comer bem não significa comer caro),terá leite em quantidade suficiente e pelo tempo necessário.

O importante é interromper o ciclo da desnutrição e da doença usando todos os recursos de que a comunidade dispõe.

O que fazer se a mãe tem pouco leite?

Todas as mães têm leite, mas é importante lembrar:

• se a mãe usar farelo na gravidez, o leite desce mais depressa;

• a mãe não deve ter pressa se o leite demorar a chegar;

• o bebê tem pouca fome quando nasce;

• a calma é importante na amamentação;

• o bebê não deve tomar chá ou água, porque precisa SUGAR o peito para o leite

descer;

• a mãe precisa tomar bastante líquido: chá, água, leite, suco;

• o leite da mãe NUNCA é fraco, apesar de ralo. A cor e a quantidade podem mudar

entre uma mamada e outra.

Para aumentar o leite

PENEIRAR E TORRAR 1 copo de farelo (de arroz ou de trigo) e misturar com 1 copo de fubá torrado. Tomar 1 colher de sopa dessa mistura, com 1 copo de líquido, 1 hora ANTES DE CADA MAMADA. No primeiro dia, tomar 5 a 6 vezes; no segundo, tomar 3 a 4 vezes; e, a partir do terceiro, em todas as refeições usar 1 colher de sopa.